Жор: Зуны мэдрэмж: Гоймоноос эхлээд ташуурдсан зайрмаг хүртэл 5 шинэ хоолны ном

Зуны улиралд хоол хийхгүй байна уу?Мэдээж та мэднэ.Пикник, арын талбайн шарсан мах, бүлгийн хоолонд зориулсан эдгээр амттай, мартагдашгүй хоол нь бие даан хоол хийхгүй.
Есдүгээр сард нээлтээ хийх эдгээр таван хоолны номонд зөвхөн энэ зун ч биш, бүтэн жилийн турш хийхийг хүсэх бүх шинэ тако, бургер, зайрмаг, салат, гоймонгийн нууцыг багтаасан болно.Та бидэнтэй адил тэдэнд таалагдана гэж найдаж байна.
Блогчин Хизер Темплтон олон жилийн өмнө түүнээс салсан.Тэрээр одоо өтгөрүүлсэн сүү, өтгөн цөцгий, стратегийн хагас хагасын харьцааг ашиглан сонгодог ваниллинаас эхлээд чулуурхаг зам, тоорын үйрмэг хүртэл өтгөн хүйтэн амттан хийдэг.Үүн дээр тэрээр гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр эсвэл бискофф жигнэмэг зэрэг энгийн орцуудыг нэмдэг.Холимог талхны саванд хийнэ, гурваас таван цаг эсвэл шөнийн турш хөлдөө.Тэгээд л болоо.
Easy No-Churn Ice Cream (Page Street, $23) нь худалдан авахад хялбар бөгөөд ердөө л хумсны болон аяга хэрэгтэй бөгөөд зайрмагны баар, жигнэмэгтэй зайрмагтай сэндвич зэрэг 50 амттай жор санал болгодог.Үүнийг зөвхөн зуны улиралд худалдаж авах боломжтой.
Сан Диегогийн ресторан, 3.3 сая захиалагчтай YouTube-ийн хоолны газар нь "Between the Buns" (Хөдөөний хүн, 30 доллар) хэмээх шинэ хоолны номондоо сэндвич зэрэг зөөврийн төхөөрөмж дээр амттангаар үйлчилдэг.гамбургер, буррито, хиам, тако бүхий сүнс.Тийм ээ, тако, түүний дотор сонгодог Сан Диего загасны тако.
Түүний тав дахь хоолны ном нь зуны зугаалгын улиралд тохиромжтой.Бөөрөнхий мах, шарсан талх, шарсан өндөг, одос тахианы бургерээс эхлээд сармистай талхтай сэндвич хүртэл 100 гаруй жортой.Энэ бол гар хийцийн тортилла эсвэл франц шарсан талх гэх мэт амттай, уургаар дүүрэн амттай хоол юм.
Берклигийн уугуул Энди Бараганигийн удаан хүлээсэн дебют нь өсөн нэмэгдэж буй хоолны дурлагчдын хоол хийх дуртай, тэр дундаа уламжлалт Перс хоолоор хязгаарлагдахгүйн дүр төрх юм.Bon Appetit сэтгүүлийн ахлах редактор асан вирусын kuku сабзи жорны видеог хэн мартах вэ?
Энэхүү сэвсгэр куку бол таны байхыг хүсдэг тогооч: Өдөр тутмын гайхалтай жорууд (Лаурана Жонс, 35 доллар) номын заавал байх ёстой 110 жорны нэг юм.Энэ бүлгүүдэд салат өдрүүд (сайн байна уу, урагдсан буррата, шинэхэн нимбэгтэй хурь), мах (шаурма, кимчи салаттай хурганы мах), түүнчлэн даршилсан жимсний тухай эргэцүүлэн бичсэн хувийн эссэ 15 настай. Чез Паниссед байх хугацаандаа түүний будаатай харилцах харилцаа нь бараг сүнслэг байсан.норигоор чимэглэсэн эсвэл тахдигаар ороосон эсэх.
Бестселлер зохиолч Мелисса Кларк нэг саванд хоол хийх талаар?Тиймээ гуйя.Кларкийн "Шуурхай оройн хоол"-ын зодуулсан хуулбар нь сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийг зүгээр л бохир болгодоггүй.Хэрэв та энэ зун хоолны ном худалдаж авсан бол 9-р сарын 6-нд нээлтээ хийх оройн зоог (Кларксон Поттер, 30 доллар) хийж, гэр бүлийн жороор хоол хийх дургүй завгүй хүмүүст хөнгөн, амттай хоол санал болгодог.
Нью Йорк Таймс сонины хоолны зохиолчид хайруулын тавган дээрх оройн хоол (төмс, орегано, хясаатай шаржигнууртай нимбэгний тахиа), нэг аягатай бялуу (рикотта болон оливын тосны бялуу), нэг аягатай гоймон (сам хорхой, хүнсний ногоотой цагаан гаа кокосын гоймон) хүртэл бүх зүйлийг хамардаг.).Тэр ч байтугай хайруулын тавган дээр ногоон навчтай манжинтай бялуу хийсэн.
Бүх 100 жор нь цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон эсвэл өөр орц найрлагыг санал болгодог тул та дэлгүүрт вандуй авахын оронд (эсвэл эсрэгээр) гартаа байгаа аспарагусыг ашиглаж болно.Баярлалаа Мелисса та биднийг ойлгож байна.
Та рамен эсвэл гоймонд дуртай эсэхээс үл хамааран That Noodle Life (Workman Publishing, 30 доллар), Майк, Стефани Лех нарын дуртай нүүрс усны тухай өгүүлсэн түүх, амт, хоолны порно зургууд танд таалагдах болно.
Шагнал хүртсэн "I am a food" блогийн зохиогч нь хамгийн амттай гоймон хайж дэлхийг тойрон аялж, Тайваний амтат үхрийн мах, сонгино, бяслагтай гоймонтой шөлөөс эхлээд нялцгай биетний мисо лингвини хүртэл 75 жор санал болгодог.болон тансаг хурганы соус.
Бэлэн гоймонг хэрхэн сайжруулах талаар зөвлөмжүүд, эхнээс нь гоймон хийх алхамууд, чинжүү тос, сүмс, сармисны үйрмэг зэрэг гоймонтой нирваан болгохын тулд гар хийцийн бүх орц найрлагатай.Тэр ч байтугай секси болзооны гоймонтой холбоотой хэсэгтэй.
Сан Диего дахь өөрийн "No Not Tacos" ресторанд рестораны ажилтан, YouTube-ийн хоол хийх мэдрэмж төрдөг Сэм Зиен (Sam Chef) гоймон, бяслагаас эхлээд нухсан төмс, хаш хүртэл бүх төрлийн такогоор үйлчилдэг.Гэсэн хэдий ч хоол нь сонгодог хэвээр байна: шар айрагны загасны тако нь ногоон байцаа, халуун ногоотой соус, шохой.
Энэхүү жор нь Зиенийн шинэ хоолны номонд багтсан 100 жорын нэг бөгөөд "Талх хооронд: бургер, сэндвич, хавтгай талх, буррито, хот-дог ба бусад) (Countryman, 30 доллар).
1¼ фунт цагаан загас (сагамхай, галибут, махи-махи), цэвэрлэж, ясыг нь салгаж, хатаагаад хурууны хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан, ойролцоогоор 1 х 3 инч
Темпура зуурсан гурил, хуучин булан, шар айраг зэргийг том саванд хийж жигд болтол нь хутгана.
Загасыг зуурсан гуриланд дүрж, илүүдлийг нь сэгсэрч, дараа нь тосонд хэсэг хэсгээр нь шарж, 5 минут орчим эсвэл сайхан алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.(Савыг хэт дүүргэж болохгүй, эс тэгвээс температур буурч, хоол зөв чанаж болохгүй.)
Тартиллагаа дахин халааж, тортиллагаа бэлтгэ: тортилла тус бүрт цөцгийтэй сүмс, байцаа, хоёр загас нэмээд бага зэрэг халуун сүмс, шохойгоор дусаана.
- Сэм Зиен, Талхны хооронд: бургер, сэндвич, тако, буррито, хотдог ба бусад (Redneck, 30 доллар)
Бэй Аэриагийн уугуул, Bon Appetit сэтгүүлийн ахлах редактор асан Энди Барагани "Таны байхыг хүсч буй тогооч: Өдөр тутмын гайхалтай хоолны номууд" хэмээх анхны хоолны номондоо давсалсан жимснээс эхлээд Постадигагийн хоолны мэргэн ухаан хүртэлх бүх зүйлийн талаар өөрийн бодлоо хуваалцжээ.
Энэхүү энгийн хоол нь өмнөх жишээ юм.(Тийм ээ, улаан лооль бол жимс юм.) Сармис, хальсалсан далайн давс болон бусад амтат элементүүд зуны уур амьсгалыг хэрхэн сайжруулдгийг харуулж байна.Чили чипсийг долоо хоногийн өмнө хийж, таглаад хөргөгчинд хийж болно.
2 фунт улаан лооль (ямар ч хэмжээтэй), хэрчсэн, хэрчсэн, эсвэл жижиг улаан лооль (Сунголд эсвэл интоор гэх мэт), зарим хагас, зарим нь бүхэлдээ
Дунд зэргийн халуунд жижиг саванд оливын тос, сармис, анчоусыг холино.Сармис нь алтлаг, шаржигнуур болж, анчоус хайлж дуустал 3-5 минутын турш байнга хутгана.Галыг унтрааж, fennel үр, улаан чинжүүний ширхэгийг нэмнэ.
Улаан лоолийг том таваг дээр тавиад цагаан цуу дуслаарай.Чили чипсийг халбагаар хийж, дээр нь лаврын цацна.Их хэмжээний давс цацаж, үйлчил.
Блогер Хизер Темплтон өөрийн шинэ хоолны ном болох Easy No-Fresh Ice Cream: Гайхамшигтай гар хийцийн зайрмагны гарын авлага (Page Street, 23 доллар) номондоо блогчин Хизер Темплтон зөвхөн өтгөрүүлсэн сүү төдийгүй талхны саванд хийх 50 жорыг хуваалцжээ., мөн хөлдөөгч.
Эдгээр хүнсний жигнэмэгийн сэндвичүүдэд арай илүү ажил хэрэгтэй.Салями нь хөргөгчинд нэг цаг орчим хоол хийх тул эхлээд зуурсан гурилаа бэлтгэ.
Хоолны жигнэмэгийн зуурсан гурилаа бэлтгэ: Жижиг, дунд аяганд жигнэмэгийн зуурмагаа дөрвөлжин хэлбэртэй болгож, цөцгийн тос, хоёр элсэн чихэрийг модон халбагаар гөлгөр болтол нь хутгана.Өтгөн цөцгий, ванилийн ханд, давс нэмнэ.Бүгдийг нэгтгэх хүртэл хольцыг хутгана.
Хоёр хуудас илгэн цаасны хооронд хүнсний жигнэмэгийн зуурмагийг өнхрүүл.Та жигнэмэгийн зуурмагийг ½ инч зузаантай болгохыг хүсч байна.Дөрвөлжин (эсвэл дугуй) жигнэмэг таслагч ашиглан зуурсан гурилаа дөрвөлжин зүсэж, илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.Зуурмагийг хатууруулахын тулд жигд хуудсыг хөргөгчинд нэг цагийн турш тавина.
Зайрмаг хийх: Дунд зэргийн аяганд чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү, ваниллин, холимог жигд болтол хагасыг нь холино.хойшлуулсан.
Тасалгаа эсвэл гар холигч ашиглан өтгөн цөцгийг 60-90 секундын турш хатуу оргилууд үүсэх хүртэл цохино.Чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүүний хольцыг цөцгий рүү зөөлөн хийнэ.Та үүнийг аль болох жигд, бөөгнөрөлгүй байхыг хүсч байна.
Хоёр 8 инчийн дугуй эсвэл дөрвөлжин таваг бэлтгэж, илгэн цаасаар доторлоорой.Бүрэн хөлдөөсний дараа зайрмагийг бүхэлд нь гаргаж авахын тулд илгэн цаас бага зэрэг унжсан эсэхийг шалгаарай.
Мөхөөлдөсөө илгэн цаасаар бүрсэн хоёр тогоонд хуваа.Хайруулын тавган дээр зайрмагаа хусуураар жигд тараана.Жигнэмэгийн хооронд зайрмаг тавихад хамгийн сайн харьцаатай байхын тулд зайрмаг нь ½-ээс ¾ инч зузаантай байх ёстой.Зайрмагны задгай хэвийг хатуу болтол 3-5 цагийн турш эсвэл шөнийн турш хөлдөө.
Сэндвичийг угсар: зайрмаг, жигнэмэг хоёулаа бүрэн хөлдөөсөн хэвээр байхын тулд хэсэг хэсгээр нь ажиллах нь дээр.Жигнэмэгийн зуурмагийн тал, нэг аяга зайрмаг зэргийг нэг дор гаргаж ав.Жигнэмэгийн зуурсан гурилыг зүсэхэд ашигладаг ижил жигнэмэг таслагчийг ашиглан хоёр хөргөсөн жигнэмэг зуурсан гурилын хооронд тохирох зайрмагнаас дөрвөлжин (эсвэл дугуй) хайчилж ав.Жигнэмэгтэй сэндвичийг зөөлөн дарж, хөлдөө.Хоёр дахь зайрмагны хөгц болон үлдсэн жигнэмэгээр үйл явцыг давтана.Хэрэв та сэндвичийг угсрах явцад зайрмаг зөөлөрч байгааг анзаарсан бол богино хугацаанд дахин хөлдөөх хэрэгтэй.
Хагас чихэрлэг шоколадны чипсийг богино долгионы зууханд аюулгүй саванд хийж 60 секунд эсвэл шоколад сэвсгэр болтол хайлуулна.Хоолны жигнэмэгийн сэндвич бүрийн тал дээр халбага эсвэл нарийн боовны уут ашиглан бага зэрэг шоколад цацна.Хөргөгчинд 10 минут байлгаад үйлчилнэ.Үлдсэн жигнэмэгийг таглаатай саванд 2 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална.
Анхаарна уу.Түүхий гурил идэх нь гэдэсний савханцар халдвар авах эрсдэл багатай гэж үздэг.Хэрэв энэ нь таныг зовоож байвал гурилыг богино долгионы зууханд 1 минут 15 секунд эсвэл 160 градус хүртэл халаана.Гурилыг бүрэн хөргөж, жорыг дагана уу.
Та бүхнийг манай сэтгэгдлийн платформыг ашиглан манай нийгэмд тулгамдаж буй асуудлын талаар утга учиртай яриа өрнүүлэхийг урьж байна.Бид ямар ч үед хууль бус, заналхийлсэн, доромжилсон, гүтгэсэн, гүтгэсэн, садар самуун, бүдүүлэг, садар самуун, доромжлол, ёс суртахуунгүй болон бусад байдлаар хор хөнөөл учруулсан аливаа мэдээлэл, материалыг устгах, мөн шаардлагыг биелүүлэхэд шаардлагатай аливаа мэдээллийг задруулах эрхтэй. хуулийн шаардлага., зохицуулалт эсвэл засгийн газрын шаардлага.Бид эдгээр нөхцлийг зөрчсөн аливаа хэрэглэгчийг бүрмөсөн хориглож болно.
Та хайртай хүмүүсээ хөшөө, булшны чулуугаар хүндэтгэдэг үү?Хамтран ажиллах явцдаа дурсгалын дурсгалаа газар болго...
Санхүүгийн зорилгодоо хүрэх цаг боллоо… санхүүгийн стратегийн төлөвлөлт хийх цаг боллоо!Кевин Даннигантай санхүүгийн хичээлээ зурагла,…
Greenwood & Myers Mortuary нь Weld County болон Front Range дагуух гэр бүлүүдэд үйлчлэх нэр төрийн хэрэг юм. Greenwood & Myers Mortuary нь Weld County болон Front Range дагуух гэр бүлүүдэд үйлчлэх нэр төрийн хэрэг юм. Морг Greenwood & Myers имеет честь служить семьям в округе Уэлд и вдоль Переднего хребта. Гринвуд ба Майерсийн цогцосны газар нь Велд муж болон Фронтын нурууны дагуух гэр бүлүүдэд үйлчлэх нэр төрийн хэрэг юм. Greenwood & Myers Mortuary 很荣幸能为Weld 县和Front Range 沿线的家庭提供服务。 Greenwood & Myers Mortuary 很荣幸能为Weld 县和Front Range Морг Greenwood & Myers гордится тем, что обслуживает семьи в округе Уэлд и на переднем хребте. Greenwood & Myers Mortuary нь Weld County болон Front Range дахь гэр бүлүүдэд үйлчилдэгээрээ бахархдаг.Мэргэжлийн боловсон хүчин…
Канесбург дахь High Plains банкнаас ипотекийн зээл авч орон сууцтай болох томоохон алхам хийгээрэй.Та тоолж болно ...
Энэ бол Боулдер хотод амьдрахад тохиромжтой газар юм.Хабитатын орон сууцанд анх орсон цагаасаа эхлэн та гэртээ байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно.


Шуудангийн цаг: 2022 оны 8-р сарын 11